上左 鴨ロースと鶉卵の赤ワイン醤油漬け
上右 きびなごの串焼き バルサミコ風味
下左 鶏団子の白味噌和え
下中 ロマネスコの白味噌マヨネーズ
下右 白味噌風味チーズケーキ