上 お店のエントランスにある黒板には、日本ソムリエ協会で発行している教本に出ている
   石田さん考案のチャートに沿ってワインのエチケットが貼られています。
下左 シルバーはシャトーラギヨール!
下中 この日は御大の石田さんも居て!
下右 “熊ちゃん”こと熊木さんも素敵なサービスでした!