コース料理1

デギュスタシオン ~初夏コレクション2016~
アミューズブーシュ
ズワイ蟹のサラダ セロリラヴのクリーム
   初夏野菜のグレック添え
ヴィシソワーズとコンソメゼリー
   “パリ・ソワール”
イサキのムニエル
和牛フィレ肉のポワレ 季節の野菜添え
   贅沢にトリュフを追加!