料理3

上左 蝦夷鹿肉の温かいパテはパイ生地に包まれていて・・・
上右 この日の主役“シャトー・カロンセギュール”と“黒トリュフ”
下左 黒トリュフをかけて・・・
下右 画になりますねぇ!