ガリオン

バケーションパッケージのバレンタイン特別メニューは
シェフのおすすめコース“ガリオン”をアレンジしたものでハートがポイント♪
上左 オードヴルの盛り合わせ
     ズワイ蟹と帆立貝とブロッコリームースのガトー仕立て
     コンソメロワイヤル ペイストリー ベビーリーフのサラダ
上右 クロムツのパンチェッタ巻 紅芋のヴィネガーバターソース
下左 黒毛和牛のロースト バルサミコソース
下右 バニラとキャラメルチョコレートのクリームパフ
     チョコレートアイスを添えて