上左 オマール海老と秋の味覚のサラダ
下左 本日のお薦め魚料理 マトウダイのポワレ
下中 サーモンのキュイソース・ベアルネーズ
上右 牛頬肉のやわらか煮込み
下右 和牛フィレ肉のポワレ 季節の野菜添え