料理1

アミューズブーシュ
シーフードのタブレ クープ仕立て 秋茄子のピューレととんぶり添え
秋の味覚サラダ フォアグラと季節のフルーツ添え
季節の茸のヴルテ カプチーノ仕立て セルフィーユの香り
コーンスープ