テビチからは、大量のゼラチン質が出てきます。これだけでも体によさそうですね。
大量の玉葱を炒めて、煮込みます。玉葱が崩れ始めたらテビチも入れて・・・
カレー粉で味付けします。ルーを入れると焦げやすくなるので食べる少し前に入れます。
食べる時にキノコを入れたり、野菜を入れたりして楽しみます!