甘酒

左上は、材料です。これだけ!慣れればとっても簡単ですよ!
下の画像は、左から炊きあがったお粥、麹菌を入れたところ、甘酒の出来上がり。
大地震で割れなかった中垣連次さんのカップで、日本酒で割って温めていただきました!