天ぷら屋さん2

大浅利の姿揚げは、殻つきでちょっとびっくり!でもふっくらと揚がって美味しい。
小柱は海苔巻で・・・火の通りがちょうどよくて柔らかい。海老と椎茸の相性もばっちり。
紅生姜を乗せたお茶漬けで締めくくり。大満足!