ネパール料理

上左 豆のカレーとチキンのカレーにルマルロティを添えて。
上右 ボディカバブ(マトンの角切り肉の串焼き)とフスカ(ジャガイモを使った料理?)
中左中 ルマルロティの製造過程、全粒粉を練り中華鍋を裏返した上で焼いてます。
中右 ムラコアチャール、大根のピクルス?大根を香辛料で漬けたもの。
下左 チョーミン(ネパール風焼きそば)とっても鮮やかな色です!
下右 パンゲラブテコ(砂肝のネパール風炒め)、ポン菓子(無味)と一緒に。