お洒落な洋食

メインをチキンライスとメンチカツにしました。
前菜には、パテ・ド・カンパーニュとスズキのエスカベッシュ、ソフトシェルクラブのフリット。
旨味たっぷりのメンチカツの横には、10種類の野菜が添えられてます。
ビシソワーズにはコンソメのジュレが入っています。
デザートは、カシスのソルヴェと小さなストロベリーパフェ。心もお腹も大満足でした!