ピッツェリア3

Pollo alla diavola
新潟産越の鶏のグリル悪魔風
Catalana
なめらかに仕上げたカタラーナ
マスタードが控えめで小悪魔風くらいです。
凍ったプリンの様なデザートで、ちょっとお洒落な感じの盛り付けです。
フロアマネージャー?が、アクアパッツァなどを取り分けてくれます。
1974年のグラッパを食後酒で(個人の秘蔵品でサービスでした)いただきました。