眺めの良いレストラン2

上左 賀茂茄子のヴルテ 温度卵と京北産ハタケシメジ添え
上中 上賀茂産トマト スープグラッセ カナダ産オマール海老添え
上右 近海の漁港から届いた魚“本日のスタイルで” アオハタのポワレ
下左 和牛フィレ肉のポワレ“夏のイメージで”
下右 本日のお勧めの肉料理 鳩のローストトリュフ添え