美味しいがいっぱい!気になるものもいっぱい!
酒粕と白味噌を合わせた自家製の漬けダレに漬けた金目鯛を焼いて厚さ2cmの油揚げに切り込みを入れ、九条葱をぎっしりつめ、焼いたもの自分で漬けた茄子の塩漬け万願寺唐辛子と一緒に少量の胡麻油で炒めた御飯白ワインと共に楽しみました。どれもウマウマでとっても豪華な晩御飯でしたよ!