シェフソムリエ

最初にお会いした時は、世界最優秀ソムリエコンクールの前後、
とってもストイックで話しかけるのもはばかられるような印象でした。
今では、柔らかな物腰で笑顔も素敵で、エレガントさが漂うような印象に変わりました。
この日のワインも石田さんセレクトのお値打ちワインから選んで大正解でした。
私も石田さんのようなソムリエに少しでも近づきたい!!